Базовый курс «Юный кондитер»

Регулярные занятия 1–2 раза в неделю, на которых дети учатся с нуля готовить десерты. Двигаемся от простого к сложному, пробуем новое и учимся спокойно относиться к ошибкам.

Ребята выбирают продукты, рассчитывают ингредиенты, осваивают технику и убирают рабочее место. Вместе с навыками появляется уверенность: «Я могу, у меня получается!»

Каждое занятие заканчивается готовым десертом, улыбкой и желанием продолжать.

Что будем готовить

• Кексы, печенье, капкейки и трайфлы
• Классические и муссовые торты
• Меренговый рулет и десерт «Павлова»
• Зефир и эклеры
• Тематические и праздничные десерты